運動後怎麼吃？把握運動後進食黃金時間+五大營養素，減肥功效事半功倍！

◎ 撰文編輯／吳翊綾
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許多人在運動後不敢吃東西，深怕吃點東西就把剛剛的努力都白費了！其實，運動後的30分鐘內是補充營養的黃金時間，這段時間內補充適當的營養素，能有效促進肌肉恢復和生長，讓健身效果事半功倍。不管你是剛開始運動的小白，還是有一定經驗的健身愛好者，本篇都能為你提供實用的營養補充指南。

運動後怎麼吃？

很多人運動完後會感覺非常飢餓，這時候很容易亂吃東西。其實運動後的飲食應該有計畫，才能達到最佳的效果。首先，補充水分是第一步。運動過程中大量流汗會讓身體失去水分，補充足夠的水能維持體內的電解質平衡，避免脫水。再來就要開始補充營養素了。

運動後怎麼吃：蛋白質

蛋白質是肌肉恢復和生長的關鍵。運動後，身體需要蛋白質來修復受損的肌肉纖維。運動後每公斤體重需要約0.3-0.4克的蛋白質。例如，一位體重50公斤的人，運動後應攝取約15～20克的蛋白質，相當於一份雞胸肉或一杯高蛋白。你可以選擇蛋白質含量高的食物，如雞肉、魚肉、蛋類，或直接飲用蛋白質粉。

運動後怎麼吃：碳水化合物

運動後，身體的糖原儲備會被大量消耗，這時候需要補充一些碳水化合物來恢復能量。選擇全穀類食物如糙米、全麥麵包或是燕麥，可以提供穩定的能量釋放。運動後每公斤體重需要約1～1.2克的碳水化合物。例如，一位體重50公斤的人，運動後應攝取約50～60克碳水化合物。這可以像是一碗糙米飯或兩片全麥麵包來實現，香蕉也是很好的選擇，既能補充碳水化合物，又富含維生素。

運動後怎麼吃：健康脂肪

運動後補充適量的健康脂肪有助於維持身體的能量平衡。堅果、酪梨和橄欖油都是不錯的選擇。這些食物不僅能提供必需的脂肪酸，還能讓你感覺更有飽足感，防止暴飲暴食。

運動後怎麼吃：電解質

隨著汗水流失的還有電解質，如鈉和鉀。電解質能幫助維持身體的水分平衡和肌肉功能。運動後可以喝一些椰子水或運動飲料來補充電解質，這些飲料能快速恢復你的體能。

運動後怎麼吃：維生素和礦物質

維生素和礦物質對於整體健康和運動後的恢復都非常重要。多吃蔬菜和水果可以確保你攝取到足夠的維生素和礦物質。特別是維生素C和E，這兩種抗氧化劑能幫助身體減少運動引起的氧化壓力，促進肌肉恢復。

運動後的營養補充並不需要很複雜，只要選對食物和輔助品，就能讓你的健身效果事半功倍。記得在運動後的黃金30分鐘內補充蛋白質、碳水化合物、健康脂肪、電解質和維生素，這樣才能最大化你的運動成果，讓你離健康和完美身材更近一步！下次運動完，試試這些建議吧，保證你會感受到明顯的不同！

運動後怎麼吃？把握運動後進食黃金時間+五大營養素，減肥功效事半功倍！