有了它不再怕減肥失敗！營養師大推「哈佛28天減肥食譜」曝光，跟著吃7天就能狂瘦5公斤
◎ 撰文編輯／林昕霓
◎ 圖片來源／達志影像ShutterStock
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減肥計畫試了又試總是不見成效嗎？最近小紅書上有招「哈佛28天減肥菜單」超級火紅，主打只要跟著減肥菜單吃，搭配正常作息，就能在短短28天成功剷肉，以下也整理了營養師和醫師的觀點和28天瘦身菜單，快來一起看看「哈佛28天減肥菜單」怎麼執行吧～
哈佛28天減肥法由哈佛教授Osama Hamdi博士所提出，因為他是一位糖尿病研究學者和醫師，因此這個方法起初是為肥胖的糖尿病患者所設計的28天飲食系統，採取低熱量、低碳水、減糖、減油為飲食原則，這樣的方法可以提升身體的代謝率，經過實測可在7天內即可瘦5公斤，4周內最高可以減掉20公斤。
但究竟28天減肥計畫該如何實施呢？以下也整理了營養師及醫師最推薦的減肥食譜。
第一周
早餐：半顆葡萄柚＋1顆水煮蛋＋黑咖啡
午餐：一種水果吃到飽
晚餐：煎雞胸肉＋蔬菜沙拉
第二周
早餐：半顆橘子＋1顆水煮蛋＋黑咖啡
午餐：煎或烤的魚蝦類海鮮＋一拳頭蔬菜
晚餐：2顆雞蛋＋橘子
第三周
全天吃：混合水果＋蔬菜沙拉（除了芒果、葡萄、香蕉不要選）
第四周
全天吃：250克煎或烤的雞肉＋小黃瓜＋3顆番茄＋1片烤全麥土司＋1顆橘子
1. 一旦開始減肥，不能自行增加任何食物，否則必須終止減肥計劃重頭開始。
2. 每天早上排便後要記錄體重。
3. 全天也要記得多喝水、茶和咖啡也可以，但不要加糖。
4. 水果要選擇低熱量、低GI的品種，如蘋果、橙子、草莓、檸檬、藍莓、番茄、奇異果等。
5. 消化性系統慢性病患、孕婦、哺乳者、對雞蛋或柑橘類食物過敏的人不建議嘗試。
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